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Vous mangez quoi le midi? [ Ratatouille, pizza, patates... ]
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| | cubik, 01.10.2003 à 21:49 | 112864 |
| | | | ah ben fallait po reclamer >) |
| | | | | Un ulcère à l'estomac? Mais c'est débile, comme prix! |
| | | | Un Sandwich Donnat !
( oui oui je sais S(and)wich, merci au revoir ! ) |
| | june, 01.10.2003 à 17:37 | 112784 |
| | | >> ben moi, ce midi, c'etait quick
ah ah ah, moi c'etait hier, les estomacs pourris se rencontrent... |
| | cubik, 01.10.2003 à 17:23 | 112772 |
| | | leon, t'as gagne un ulcere a l'estomac
ben moi, ce midi, c'etait quick
on peut po faire pizza au boursin tous les jours |
| | | | Bon, finalement, j'ai mangé en ville.
Un sandwich beurré jambon-fromage.
Qu'est-ce que je gagne? |
| | june, 01.10.2003 à 16:58 | 112752 |
| | | soupe de poisson en entrée, avec du pain braisé,
pis terrine de klapiotes aux légumes verts.
et tarte pomme cannelle. |
| | J-C, 01.10.2003 à 13:41 | 112572 |
| | | carottes rapées, boeuf bourguignon et yaourt à la vanille !
At'chao ! |
| | cadou, 01.10.2003 à 12:02 | 112531 |
| | | | chez un portugais Djouf? |
| | | | | Je sais même pas si je mange en ville ou chez moi, ce midi. Alors, savoir ce que je mange, en plus... |
| | Djouf, 29.09.2003 à 22:42 | 112057 |
| | | Escalope gorgonzola, penne, sanpellegrino, tiramisu, café.
Devinez où j'ai mangé? |
| | hoody, 29.09.2003 à 22:09 | 112042 |
| | | | Durdur de passer de la bouffe tunisienne de la famille au resto universitaire... |
| | cadou, 29.09.2003 à 19:18 | 111990 |
| | | Carottes rapées
Epinard (miam-miam) pommes de terre, oeufs durs
St moret
Grillé aux pommes
Vive la cantoche! |
| | | | pote au feu...miomiom
(sinon ça a kelle tete une klapiote:)) |
| | | | Klapiotes à la provencales
ingrédients :
1 kilo de klapiotes (choisissez les bien roses)
100 g de lard de poitrine
40 g de beurre
1 cuillerée à soupe de farine
1 oignon moyen piqué de 2 clous de girofle
1 bouquet garni de thym
laurier
persil
1 gousse d'ail
2 cuillerées à soupe de tomate concentrée
2 verres de vin blanc sec
1 verre à liqueur de cognac
sel
poivre
Préparation :
Plongez les klapiotes dans une grande marmitte d'eau froide (mais pas glacée) remplie à moitié (pour éviter que les klapiotes ne se sauvent hors de la marmite)
Laissez les déféquer dans la marmitte puis changer l'eau et renouvellez l'opération
Mettez la marmitte sur feu doux pendant 10 minutes
Ajoutez une cuillère d'huile d'olive, une pincée de sel et quelques clous de girofles
Arrêter le gaz avant ébullition, les klapiotes doivent encore crier quand vous les sortez de la marmitte.
Egouttez.
Dans un autocuiseur, faites chauffer 40 g de beurre.
Faites-y dorer le lard coupé en dés.
Saupoudrez d'une cuillerée de farine.
Mélangez.
Ajoutez la purée de tomate et 2 verres de vin blanc.
Coupez le gras-double en morceaux de 5 cm environ.
Mettez-le dans la cocotte avec ail, oignon, bouquet garni, sel, poivre.
Versez-y un verre à liqueur de cognac.
Faites flamber.
Fermez l'autocuiseur.
Laissez mijoter 40 minutes à partir du chuchotement de la soupape puis versez dans un plat à gratin.
Disposez les klapiotes sur la préparation encore brulante.
Servez.
Une variante de cette recette consiste à éclater les klapiote avec un casse noix avant de les ajouter à la préparation. Je préfère les servir encore vivantes et les piquer avec un cure dent dans l'assiette. Leur petits cris plaintifs "ne me mange pas, ne me mange pas !" dans l'assiette fumante ajoute indubitablement au plaisir de la dégustation.
bon appétit !
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| | | | | Une recette typique de Besançon? :o) |
| | | | | C'est marrant, le matin, j'ai jamais aucune idée de ce que je vais manger le midi, à se demander pourquoi je poste un message... |
| | | | z'avaient plus de klapiote au Maxirama, tain, c'est vraiment paumé ici, du coup je suis allé à l'Hypercube de Boujaille. 15 km de plus mais j'ai mon kilo de klapiote pour dimanche :o)
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| | Guewan, 27.09.2003 à 20:13 | 111602 |
| | | ai oublié .. c'est grave doc ?
sinon ce swar c'est taboulé |
| | cubik, 27.09.2003 à 20:01 | 111598 |
| | | | c'etait cassoulet aujourd'hui |
| | Grunt, 27.09.2003 à 13:40 | 111545 |
| | | | Pareil que les deux autres : Tit déj à 13 h 20. ^ ^ |
| | | | | euh bin, vu le rythme des deux autres, la seule chose de sure c'est que ça va pas être à midi. |
| | manu, 27.09.2003 à 11:36 | 111478 |
| | | | tartines de cancoillote, avalées en 3 minutes, avant d'aller bosser |
| | hoody, 27.09.2003 à 11:31 | 111474 |
| | | Couscous Pkhaila!
Hahaha, mes enfants, vous qui ne connaitrez jamais le bonheur de la goinfrerie de ce met tunisien imbibé d'huile et de la sieste qui suit, je vous plaint tres franchement! |
| | | | | Pourquoi vous me demandez ça à neuf heures du mat'? |
| | frads, 12.08.2003 à 17:50 | 103589 |
| | | | ce midi, carottes crues et pain au lait tartiné de philadelphia |
| | Michey, 12.08.2003 à 16:54 | 103582 |
| | | | Au boulot, y a barbec sous les arbres tous les midi. Donc barbec tous les jours. |
| | june, 12.08.2003 à 16:51 | 103580 |
| | | c clair, moi aussi.
je crios qu'en tout je fais un repas par jour, la, et encore, je butine toute la journée, mais pas vraiment du concret.
je suis sur qu'on a tous perdu du poids. |
| | cubik, 12.08.2003 à 16:43 | 103579 |
| | | | j'ai po faim en ce moment, j'ai l'impression d'avaler que des liquides |
| | | | | Du steak haché à cheval ? t'avais oublié de mettre une selle sur ton cheval ? (à moins que ce ne soit celui qu'Eugène t'as prêté ? m'étonnerait pas ça...;o))) |
| | | | Pas encore mangé...
Serait temps! |
| | cubik, 05.02.2003 à 14:29 | 77174 |
| | | steack hache a cheval avec des frites
miam |
| | cadou, 05.02.2003 à 12:08 | 77153 |
| | | | Potée, choux, carottes, navet, patates, lard fumé...beuuuuuurk |
| | | | | Dimanche matin, j'ai pris mon petit-déj' dans un bistrot : deux petits pains, jambon, fromage, confiture, oeuf à la coque, pain au chocolat et jus d'orange, le tout pour un prix vachement sympa. Oui, je sais que le titre du sujet, c'est "Vous mangez quoi le midi?", mais je suis toujours un peu en décalage, vous le savez. :o) |
| | cubik, 05.02.2003 à 9:32 | 77123 |
| | | moi j'aime bien le principe "poubelle", a savoir, tu regardes ce qu'il te reste comme bouffe consommable et tu fais un gros sandwich ou une salade composee avec
et surtout, plein de mayo
mais le midi, c'est dur, alors pizza, pates ou steack frites |
| | J-C, 05.02.2003 à 0:48 | 77112 |
| | | ben moi, j'ai bien manger des trucs mais on a du mal a identifier quoi !
At'chao ! |
| | | | Ouf ! ;o))
Au fait, moi j'ai mangé un beguel à la dinde ce midi, avec un cookie au chocolat blanc comme dessert :o) |
| | | | | Pas cinq heures avec la même classe, Jon. :o)) |
| | | | | 5 h d'affilée ?? tu veux les tuer tes petits étudiants léon ? ;o)) |
| | frads, 04.02.2003 à 19:21 | 77042 |
| | | Sandwich au poulet curry.
Par contre, j'ai encore pris des crepp, à 4h. :o) |
| | | | | Sandwich au thon beurré... Ah, vingt dieux, ça donne faim, cinq heures de cours d'affilée (avec une pause d'un quart d'heure, tout de même). |
| | cadou, 04.02.2003 à 19:03 | 77033 |
| | | | Tain la cantine ca a du bon...hier chou-fleur oeuf dur, ce midi cassoulet...Raaaaa |
| | manu, 04.02.2003 à 13:45 | 77000 |
| | | | fromage blanc / bananes |
| | | | | Sandwich aux tarentules, ailes de vampires frites et salade de limaces. |
| | bat, 26.10.2002 à 14:53 | 57015 |
| | | | ben en fait, g pris mon petit-déjeuner ce midi...logique, n'est-ce pas ?! |
| | | | | nan mais c'est logique quand meme: le restau est tout nouveau et la peinture de l'enseigne encore vachement fraiche et l'eau qui est tombee nous a dilue tout ca, ne laissant qu'un pauvre "r-s-aura-t chi----", d'ou elle en a deduit que c'etait un restaurant chinois, conclusion habile s'il en est. mais est ce que ca ne voulait pas dire restaurant chilien? je pose la question, est ce que le canard laque n'avait pas un gout de chili con carne? ce serait un indice! (vi je sais je vais me coucher il est tard) |
| | | | | Le rapport est évident : la pluie a mouillé les lunettes de Nyl, et conséquemment, elle n'a pas pu voir distinctement l'endroit où se trouvait le restaurant. C'est parfaitement logique! Sauf que Nyl ne porte pas de lunettes... |
| | nyl, 25.10.2002 à 18:15 | 56915 |
| | | | j'ai mangé chinois pas chimois et c'était bone t c'était chouette. Na! Mais je suis incapable de retrouver ce resto il pleuvait trop quand on est arrivé (quel rapport??? et alors...) |
| | J-C, 25.10.2002 à 16:18 | 56898 |
| | | émincé de boeuf à la mexicaine, carottes rapées, yaourt aux abricots !
At'chao ! |
| | | | du gratin de courgettes avec un peu de la peau de mon pouce dessus...
ca fait maaaaaaaaaaaaaaaaal! |
| | Djouf, 24.10.2002 à 21:25 | 56762 |
| | | | Sandwich jambon cru, salami, jambon blanc, pseudogruyère et vrai faux pain viennois de chez BP... |
| | compte supprimé . 24.10.2002 à 18:41 | 56739 |
| | | | Manger, euh... Oui, il faudrait que j'y songe |
| | frads, 24.10.2002 à 17:52 | 56737 |
| | | | Ce midi j'ai mangé un hamburger mais ils avaient plus assez de quoi mettre dedans alors j'ai eu droit qu'à une seule tranche de viande et une seule tranche de fromage. L'enseignement se porte mal! :o) |
| | Michey, 24.10.2002 à 13:38 | 56680 |
| | | | Moije n'ai aucune idee de ce que j'ai mange ce midi. Ca ressemblait a une pelote de rejection de chouette pour la vue. Pour le gout je ne sais pas... |
| | man, 05.10.2002 à 0:37 | 53330 |
| | | Ha ha je suis iconoclaste
ce soir j'ai mangé du cake aux lardons et aux poivrons (trooooop bon)
:o) |
| | tym, 04.10.2002 à 22:50 | 53318 |
| | | bein ce midi goyére au maroille, boudin frite et glace aux spéculos pour moi.. mais avec plein de gens que vous connaissez ici...
home2.planetinternet.be/gysbrec4/t_rijsel.htm
J'ai pas mis http:// ... ça passe pas :o)
De gauche à droite:
Khayyam, Ramonash, Isa, Cendryon, Richez, Tym, Franck, Herenguel, Benaito (05.10.2002)
Un bon moment à lille :o)
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| | poypoy, 03.10.2002 à 14:15 | 52919 |
| | | flamküche
yaourt |
| | manu, 03.10.2002 à 13:12 | 52909 |
| | | | par contre, je sais pas quel gout ça a, de l'eau :o) |
| | manu, 03.10.2002 à 13:10 | 52908 |
| | | | Spa Reine, c'est de l'eau |
| | man, 03.10.2002 à 13:09 | 52907 |
| | | | Poulet sauce crème à l'estragon - riz |
| | | | sandwich bacon/tomate/oeuf dur (Hypercalorique ? ben non)
bounty chocolat noir
Spa Reine |
| | compte supprimé . 03.10.2002 à 12:47 | 52893 |
| | | | Un bon sandwich. Ca f'sait longtemps que ca n'était pas arrivé. |
| | manu, 03.10.2002 à 12:44 | 52891 |
| | | | poisson pâtes, sauce au beurre |
| | | | | L'éternel sandwich jambon-fromage beurré mangé en ville sur le pouce. Et une gaufre aux framboises. |
| | | | | Américain (tartare en français)- crudité- frites. Flan caramel comme dessert |
| | bat, 05.09.2002 à 18:06 | 49008 |
| | | | oeuf sur le plat...très original n'est-ce pas ? |
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